Archivo - Diciembre, 2009

La agregación de valor es lo que define la pelea de los “modelos”

Desde hace un tiempo a la fecha ha ganado fuerza la idea de que existe un modelo sojero o agroexportador, rémora del modelo vigente a principios del Siglo XX (la Argentina Granero del Mundo). Ese modelo, guiado por un nuevo orden mundial tiene a la soja como buque insignia, a los transgénicos, agroquímicos y sus transnacionales como punta de lanza, y a la depredación social y ambiental como principales consecuencias. Es la soja que acaba con el trigo, el maíz, el tambo, la cría, los bosques naturales, los pueblos originarios, etcétera, etcétera.

Es obvio cuál es el modelo antitético en esta visión y es fácil encontrarlo en distintos medios.

Desde mi apreciación esto constituye una evidente falacia. La controversia o el choque de modelos se da entre una agricultura que agrega valor y oportunidades para su sociedad, y otra que no.

Una agricultura que no agrega valor sería aquella que importara todos los insumos necesarios para producir los granos y exportara todo el grano tal cual sale de la trilladora por los puertos. Genera riqueza, pero para pocos. (más…)