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Por qué Miguel de Achával dejó el feedlot para gerenciar Avex. Mi lectura personal

La noticia ya es pública. Miguel de Achával, el CEO del feedlot Cactus Argentina, asumirá la gerencia de la avícola Avex, en lugar de Fernando Oris de Roa.

Fernando fue el artífice de este emprendimiento que se instaló en Río Cuarto (Córdoba) y que le está cambiando la cara a la región a fuerza de agregar valor transformando granos en proteína animal.

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¿Qué ganadería veremos en los próximos años?

Este miércoles tuve la oportunidad de participar del Seminario de Aprocaboa sobre ganadería en el Mercosur.

El primer comentario que hay que hacer es que el tema sigue siendo convocante. Hace rato que no veía el auditorio de la Bolsa de Comercio de Rosario tan lleno, fenómeno que ocurrió desde la apertura y se profundizó sobre el cierre, lógicamente con la atracción que provoca el Rabino Bergman.

Pero vayamos al tema que nos convoca, la ganadería.

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